Les graines voyagent à travers le monde - Pabhoi Greens, Inde

Neelam Dutta déborde d’énergie, d’enthousiasme et d’une soif de connaissance. Sa nature ouverte, serviable et son lien profond avec tout ce qui est vivant ont fait de lui, il y a déjà plusieurs années, un membre précieux et apprécié de la famille ReinSaat. À l’occasion de sa certification en tant que première entreprise semencière biodynamique en Inde, nous lui avons rendu visite sur sa ferme, Farm Pabhoi Greens, en Assam.

La nature indienne nous a accueillis avec une abondance impressionnante de verdure luxuriante, d’animaux exotiques, de sons et d’odeurs inconnus. En contraste, nous avons également été marqués par des routes en mauvais état, la pauvreté et les déchets.

L’arrivée à la ferme de Neelam ressemblait presque à une entrée au paradis. De petits étangs à poissons, des rizières luxuriantes, une variété de fruits frais comme les bananes, les papayes et bien d’autres, ainsi qu’une multitude de jeunes plants de légumes, nous ont émerveillés. Des chemins propres, des champs bien entretenus et des travailleurs joyeux vêtus de couleurs vives créaient une atmosphère paisible et créative.

Les promenades avec Neelam à travers l’exploitation nous ont permis de découvrir ses nombreux projets, témoignant de son engagement impressionnant envers les hommes, les plantes et les animaux.

Grâce au niveau élevé des eaux souterraines, le poisson est l’élément principal de l’alimentation et la source de revenus la plus importante de la région. Pabhoi Greens est situé au cœur d’une vaste zone d’étangs et d’aquaculture. Dans cette région, les oiseaux migrateurs venant de Russie et de Chine sont chassés de manière excessive, car ils sont considérés comme des nuisibles pour la pêche. Neelam consacre deux de ses étangs de production à la nature, offrant un habitat naturel et une protection à de grands groupes d’oiseaux, qui en échange, ne s’attaquent pas à ses bassins de production.

Lors d’un autre projet de conservation visant à protéger les tortues de rivière, souvent prises accidentellement dans les filets de pêche et revendues comme marchandise lucrative sur le marché noir aux pêcheurs locaux, Neelam a rencontré et est tombé amoureux de sa femme.

Le déjeuner quotidien est préparé et partagé ensemble, indépendamment de l’appartenance religieuse ou de l’origine ethnique. La cuisson se fait sur un feu ouvert, alimenté par du fumier de vache transformé grâce à un simple système de compostage. Bon nombre des quelque 40 employés viennent de milieux socialement défavorisés, en particulier des jeunes femmes issues de familles nombreuses ou des veuves, qui trouvent à Pabhoi Greens une seconde chance, un travail utile, de la nourriture et un foyer. Pour les enfants des employés, Neelam propose des cours supplémentaires l’après-midi.

Face au problème généralisé du braconnage d’animaux exotiques, comme le rhinocéros indien, qui sévit dans toute l’Inde, une maison en bambou a été construite dans le cadre d’un projet de réinsertion pour d’anciens braconniers. Aujourd’hui, cette maison sert d’espace pour les formations et ateliers de Neelam, où il transmet ses connaissances sur la conservation des anciennes variétés de riz, l’agriculture biodynamique et les méthodes de culture biologique aux petits agriculteurs, étudiants et entrepreneurs.

Pabhoi Greens allie les connaissances anciennes indiennes et védiques aux principes de l’agriculture Demeter. Des personnes de toute l’Inde viennent ici pour apprendre du pionnier enthousiaste du bio.

La préservation des ressources culturelles tient autant à cœur à Neelam Dutta que la conservation des variétés anciennes de riz (comme le riz noir et le riz royal). Pendant la saison des pluies, il cultive, conserve et multiplie plus de 100 variétés de riz traditionnelles, autrefois transmises de génération en génération, mais éclipsées ces dernières décennies par des variétés hybrides industrielles. L’achat annuel de semences crée des dépendances inutiles. Neelam est convaincu que les savoirs ancestraux et modernes peuvent renforcer la souveraineté semencière de chacun et préserver l’identité culturelle.

Conditions optimales pour la culture des jeunes plants:

L’élevage bovin et la production de compost sont des éléments essentiels du modèle agricole biodynamique de Pabhoi Greens. Chaque année, la ferme produit environ 300 tonnes de compost soigneusement sélectionné à la main. Ce compost ne sert pas seulement aux besoins de la ferme, mais contribue également à améliorer la qualité et la résilience des sols bien au-delà des frontières de l’Assam.

Nous avons passé deux jours au Nagaland, dans un village de montagne idyllique situé à environ sept heures de route au nord-est de l’Inde. Avec son histoire culturelle riche, le Nagaland, à majorité chrétienne, est une région fascinante qui bénéficie du soutien et de l’encouragement de Neelam.

Avec un groupe de femmes engagées, il mène des essais de culture et de multiplication de variétés de légumes adaptées aux températures plus fraîches (comme le radis, les choux et bien d’autres). Cela permet de créer une source alimentaire supplémentaire pour la population agricole locale et de générer une valeur régionale essentielle.

Nous soutenons Neelam Dutta depuis des années avec notre expertise et les variétés de semences reproductibles de ReinSaat, qui ont également prouvé leur capacité d’adaptation aux conditions climatiques et pédologiques de l’Inde.

Cher Neelam, du fond du cœur, nous te remercions pour toutes ces nouvelles impressions, émotions, expériences et idées. Ton travail, ta créativité et ton engagement inlassable garantissent que l’avenir de l’agriculture indienne repose sur des bases solides et durables.