Établissements de multiplication

Landwirtschaftsbetrieb Alexander Bittner Krummasel 33 D-29482 Küsten

Petite exploitation qui cultive des raretés au coeur du Wendland. Sol sableux limoneux,450 mm de précipitation à l’année, étés secs.

A-2253 Weikendorf, Dörfles 4.  (Photo)

Cette exploitation au sol calcaire, sableux et limoneux se trouve à la limite nord du Marchfeld (bassin de Vienne). On y cultive les légumes, les aromates, les tubercules et les céréales. 480-550 mm de précipitations annuelle, 9.9 ° C température moyenne annuelle.

E-04713 Balanegra (Berja), C. Torre Alhamilla S/N 

L'exploitation est située en Andalousie, sur la côte du sud de l'Espagne (contreforts de la Sierra Nevada). Précipitations modérées, température moyenne annuelle env. 18°C. Depuis 2008, cette exploitation de Demeter produit des légumes diverses sur une surface de serres d'env. un hectare et une surface cultivée d'un hectare.

Arnaud Dutheil Route de Pagnac 5 FR-87430 Verneuil-sur-Vienne

Exploitation de 10 ha dans le Massif Central. 290 m d’altitude. Sol acide, peu profond principalement sableux-limoneux sur granite. Spécialisé dans la production de divers légumes et semences.

A-2135 Neudorf/Staatz 157 (Photo)

Notre exploitation de 44 hectares est située au bord du Bassin de Laa à 230 m d’altitude. Sites secs et venteux avec une précipitation annuelle d'env. 400 mm. Les sols varient de terre noire profonde à purement sableux et limoneux. Exploitation diversifiée spécialisée dans l'élevage laitier et la culture de légumes particuliers.

GR-24009 Kalamata, Ethea Messinias (Photo)

Cette exploitation du sud du Péloponnèse, près de Kalamata, produit un compost de qualité à base de feuilles d’oliviers et de grignons d’olive depuis 1997. Une grande partie est recyclée en terre d’humus bio cyclique utilisée pour la culture des okras, des potirons Hokkaido ainsi que d’autres légumes, toujours en suivant les normes de la production d’humus bio cyclique végétalien. Les propriétés particulières de cet humus exacerbent la capacité naturelle d’absorption des nutriments des plantes

A-3720 Ravelsbach, Gaindorf 51 (Photo)

Petite exploitation de cultures variées dans le Weinviertel, à 260 m d’altitude. Climat propice à la culture de la vigne, terre noire et riche. Vente de semence et jeunes plants, élevage de brebis.

I-52044 Cortona (AR), Via Teverina C.S. 24, Italie (Photo)

Exploitation mixte de 20 hectares, située à 700m d'altitude (contreforts des Apennins dans la Toscane). Culture de fruits, de légumes, d'herbes et de semences; des sols sableux, argileux et riches en humus; des étés chauds et secs et des hivers froids riches en précipitations. 

A-2253 Weikendorf, Rathausstraße 5

Ferme située à Marchfeld se consacrant à la vente directe. 500 mm de précipitation annuelle, 9.9°C. Sol calcaire limoneux sableux. Céréales, maïs, petit pois, propagation de semences.

NL-5091 RA Oostelbeers, Baesterdijk 5

Sol sablonneux, 70 cm d’humus, culture de légumes frais, production de semences biodynamique et de variétés de pollinisation libre.

A-3804 Allentsteig, Dr. Ernst Krenn Straße 42 (Photo)

Ferme située dans le Waldviertel à env. 550 m d’altitude. Sols légers. Culture de céréales, légumineuses et cultures spéciales.

NL-9978TB Hornhuizen, Dijksterweg 12 (Photo)

Ferme maraîchère située à l’extrême nord des Pays-bas. Pratique d’une agriculture durable en cycle fermé permettant de maintenir la fertilité et régénérer les sols.

A-3470 Oberstockstall, Alchemistenstraße 8

L'exploitation maraîchère est située 247 mètres d'altitude dans la région viticole Wagram avec une température moyenne annuelle de 9,5 degrés Celsius. La précipitation annuelle varie entre 300 et 400 mm. Type de sol: terre noire au-dessus de lœss. La technique de culture sur ados selon Turiel permet de créer des conditions qui améliorent l'aptitude à retenir l'eau dans le sol.

I-40020 Lizano in Belvedere (BO) (Photo)

L'exploitation de 10 hectares est située à 600 mètres d'altitude dans la région Emilia Romagna au cœur des Apennins. L'exploitation est spécialisée dans la production des petites quantités de cultures à forte intensité de main-d'œuvre comme par exemple des herbes, des légumes et des grandes cultures.

A-3595 Brunn/Wild, St. Marein 18 (Photo)

L'exploitation se trouve au bord du Bassin de Horn dans le Waldviertel à 500 m d'altitude; précipitation annuelle: 500 mm. Exploitation agricole avec des céréales, du forage et des légumes.

A-3550 Langenlois, Am Rosenhügel 15 Jardin expérimental et éducatif Haindorf (Pfoto)

Cultures protégées avec spécialisation en des légumes à fruits, des salades cultivés à l'extérieur, des herbes, du choux et des tubercules. 213 m d'altitude; précipitation annuelle jusqu'à 500mm; type de sol: silt argileux jusqu'à 100 cm, en dessous: argile avec du sable fin.

Flurweg 5 A-8541 Bad Schwanberg

Situé au pied du Koralpe, à 431 mt d’altitude. Limon sablonneux. Spécialisé dans la production de semences de légumes et de plantes médicinales.

A-2253 Weikendorf, Dörfles 3 (Photo)

Situation exposée au vent au bord du nord du Marchfeld. Emplacements froids consistant du sable calcaire et argileux. Situé à 150m d'altitude; précipitation annuelle: 480-550mm; température moyenne annuelle: 9,90° C.

A-3571 Gars/Kamp, Julius Kiennaststraße 71 (Photo)

L'exploitation est située au bord de la région viticole dans une vallée. Des sols relativement légers qui sont quelquefois caillouteux. Précipitation annuelle: env. 420 mm. Culture des herbes, des espèces, des grains, du lin et des tournesols sur une superficie d'env. 40 hectares.

D-79356 Eichstetten am Kaiserstuhl

Située dans la Plaine du Rhin supérieur à 220 mètres d'altitude, la pépinière Querbeet à Eichstetten am Kaiserstuhl exploite l'agriculture biodynamique depuis 1954. Culture d'une multitude de légumes sur une surface de 12 hectares. Précipitation annuelle 750 mm; climat chaud. Des sols lœssiques fertiles sur la montagne Kaiserstuhl et de l'argile sableux dans la Plaine du Rhin. La pépinière est une entreprise partenaire de Regionalwert AG Freiburg.

A-3922 Friedreichs 16

Exploitation diversifiée dans la partie supérieure du Waldviertel à 700 m d'altitude. 12 hectares de surface cultivée et de pâturages, 7 hectares de forêts. Élevage de l'ancienne race Blondvieh; préservation et multiplication des anciennes variétés de pommes de terre et de céréales menacées.

A-2074 Unterretzbach 36 (Photo)

Viticulture organo-biologique sur une surface de 13 hectares; 23 hectares de surface cultivée. Culture et multiplication de la courge à huile Retzer Gold. Située à 230 m d'altitude; précipitation annuelle env. 380-420 mm; température moyenne annuelle: 9,50° C.

A-2120 Wolkersdorf im Weinviertel (Photo)

Pépinière biologique près de Wolkersdorf dans le Weinviertel. Diversité multicolore des variétés de légumes, de fleurs, d'herbes, de plantules et des semences. Région viticole au bord du Marchfeld, située à une altitude d'env. 170 mètres.

NL-8255 RK Swifterbant, Elandweg 46 (Photo)

Exploitation mixte avec 32 hectares de surface cultivée et 45 hectares de pâturages; située dans la région Flevopolder près de l'Ijsselmeer. Des sols argileux calcaires jeunes; précipitation annuelle: env. 750 mm.

A-2154 Unterstinkenbrunn 6 (Photo)

L'exploitation est spécialisée dans la culture de légumes (exploitation de reproduction); climat pannonique; située à 100 m d'altitude, précipitation annuelle: env. 500 mm. Des terres noires humides, souvent avec un type de sol lourd; des sols de tchernoziom consistant de lœss et des sols sableux.

A-4040 Linz, Petrinumstraße 12 (Photo)

La petite pépinière (0,75 hectares, située à 300 m d'altitude) se trouve au pied de la montagne Pöstlingberg. Des sols argileux sur des roches primaires forment la base pour notre culture de légumes, de fleurs, d'herbes et de fruits à baies.

A-3491 Straß, Diendorf am Walde 14

Activités agricoles diverses sur une petite surface dans le Manhartsberg, à la frontière du Waldviertel et du Weinviertel. Production de semences, apiculture, culture maraîchère bio et élevage ovin. La ferme se spécialise dans les variétés de pollinisation libre, les variétés de conservation et les variétés cultivées biologiquement. La commercialisation régionale des produits renforce le réseau créé par l’interaction entre les hommes, les animaux et les plantes.

A-9623 St. Stefan/Gail  (Photo)

L'exploitation est située dans la Vallée de Gail en Carinthie, à env. 700 m d'altitude; précipitation annuelle: env. 1300 mm; 7 hectares de surface agricole; spécialisée dans la culture de légumes avec vente directe; arboriculture fruitière avec vente directe des fruits. Type de sol: argile sableux.

A-2253 Weikendorf, Marktstraße 17

Ferme située dans le Marcheld, température moyenne de 9.9°C, 500 mm de précipitation annuelle, tchernoziom. Culture de légumineuses, propagation de semences, culture spéciales.

A-7152 Pamhagen, Hauptstrasse 86

Exploitation de Demeter avec une agriculture, une culture fruitière, une viticulture et un élevage de bœufs, gérée par la grande famille Michlits. Commencement de la plaine pannonique; 120 m d'altitude; climat continental étant caractérisé par des étés chauds et secs ainsi que des hivers froids. Impacte venteux; précipitations modérées – env. 500 ml/an; des sols argileux avec une (partiellement très bonne) couche d'humus qui sont, en partie, traversés des pierres concassées d'une alluviation fluviale.

A-2253 Wekendorf, Dörfles 8 (Photo)

Cette petite exploitation universelle se trouve au coeur du Marchfeld. Sol profond chaud et sec. Production de graines et de légumes pour la vente primeur régionale.

HU-6600 Szentes, Tanya 11

Ferme maraîchère aux terres arables située dans les basses terres de Hongrie. Température moyenne de 10,5°C, 310 mm de précipitations pendant la saison. Sols argileux et limoneux. Culture de céréales, tournesols, légumes pour le marché primeur et la production de poudre de paprika.

A-2032 Enzesdorf im Thale, Am Berg 60

Exploitation mixte dans le Weinviertel spécialisée dans des tubercules et des céréales rares. Située à 267 m d'altitude; précipitation annuelle: 450 mm. Sols: de l'argile sableux, des sols bruns et du tchernoziom.

A-2253 Weikendorf, Erlenweg 4 (Photo)

Exploitation agricole mixte au bord nord du Marchfeld avec des céréales, des tubercules, des condiments issus du battage, des herbes de feuilles et des légumes. Des sols argileux et sableux et des sols légers de tchernoziom. Situé à 149 m d'altitude. Précipitation annuelle: 450-550 mm; température moyenne annuelle 9,9° C.

A-2230 Gänserndorf, Tannengasse 1/32

L'exploitation était fondée au début de 2002; 5 hectares de surface agricole; spécialisation dans la culture des légumes variés avec vente directe ainsi que dans la reproduction de semences et le travail avec des anciennes variétés de céréales; des sols chauds, légers et superficiels sur des sous-sols des roches concassées;  précipitation annuelle: env. 500 mm; température moyenne annuelle: 9,9° C.

A-7152 Pamhagen, Söllnergasse 8 (Photo)

Exploitation mixte, culture de légumes, viticulture, culture de céréales; situé à 121 m d'altitude; précipitation annuelle jusqu'à 500 mm; climat pannonique; des sols chaud et de l'argile sableux avec des sous-sols des roches concassées; terre argileuse et marécageuse.

FR-17550 Dolus d'Oléron, Chemin Fief Moine - La Poltière (Photo)

Ferme située sur l’ile d’Oléron, côte atlantique française. Micro climat méditerranéen, beaucoup d’ensoleillement, hiver doux et humide. Sols limoneux sur sous-sol argileux. Culture maraîchère d’une grande diversité, jeunes plants et production de semences.

A-3910 Zwettl, Hörmanns 1

Exploitation mixte avec un élevage allaitant et une agriculture dans le nord du Waldviertel, à 600 m d'altitude. Culture de céréales, de pommes de terre et de légumes.

A-4202 Kirchschlag bei Linz, Panoramastraße 18

Petite exploitation d’environ 600 m2 située à 850 mt d’altitude en Haute Autriche, dans le Mühlviertel. Climat plutôt sec et sol sableux-limoneux faible en calcaire. Les semences de fleurs, d’aromates et de légumes sont récoltées à la main.

A-3572 St. Leonhard/Hornerwald 69

L'exploitation est située au bord sud-est du Waldviertel à 540 m d'altitude; précipitation annuelle: env. 500-600 mm; de l'argile sableux sur des roches primaires. Exploitation mixte spécialisée dans la multiplication et la culture de semences de légumes. Établissement certifié de multiplication. En outre de ses propres variétés, ReinSaat cultive et multiplie des variétés de Kultursaat.

D-99092 Erfurt, Im Gströdig 9, Allemagne (Photo)

9 hectares de sols profonds de lœss sont exploités dans le nord d'Erfurt (80-90 points de terre; précipitation annuelle: env.520 mm). Production de semences pour des plantes vivaces, médicinales et aromatiques ainsi que pour des légumes sur 7 hectares.

A-2020 Schöngrabern 119 (Foto)

L'exploitation diversifiée est située dans l'ouest du Weinviertel. Des céréales, des pommes de terre, de l'amarante, du soja, du chanvre, des tournesols, du maïs et du vin poussent à une altitude de 250 à 340 m. Sur de petites surfaces on cultive des légumes et des herbes qui sont vendus directement dans le magasin de la ferme. Précipitation moyenne annuelle: 519 mm. Température moyenne annuelle: 9,2 °C. Type de sol: tchernoziom/terre noire; argile limoneux.

A-2041 Wullersdorf, Schulstraße 346

L’exploitation se trouve dans l’ouest du Weinviertel, à environ 250 m d’altitude. Production maraichère pour le marché primeur, mais le coriandre, l’anis, la pastèques et le cerfeuil sont aussi cultivés. Type de sol: calcaire et terreau noir.

BG-8300 Sredez, Vassil Kolarov 103, Bulgarie

30 hectares de surface cultivée, 12 hectares de pâturages, 5 hectares de culture fruitière, 4 hectare de viticulture. Risque des gelées précoces et tardives. Des étés caractérisés par des périodes de sécheresse; des automnes doux; des hivers brefs et froids; du vent venant de la mère.

A-3571 Gars am Kamp, Am Wachtberg 78

L'exploitation d'env. 1 hectare est située dans une clairière historique au pied de la montagne Wachtberg près de Thunau am Kamp. Climat pannonique avec des étés chauds et des hivers froids pauvres en de neige; situé à 470 m d'altitude. Des sols sableux et légers enrichis avec du compost de Terra Preta favorisent la culture de légumes, d'herbes et des fleurs. Vente en directe et production de semences.

A-2486 Siegersdorf, Pottendorferstr. 66 (Photo)

L'exploitation avec 29 hectares de surface cultivée est située dans la Bassin de Vienne à 217 m d'altitude, précipitation annuelle env. 500 mm. Des endroits secs et venteux; des conditions de sol variant de sols très légers et caillouteux jusqu'à des sols mi-lourds et gorgés d'eau. Spécialisée dans la culture d'ail et de condiments issus du battage et de céréales.

NL-3941 PS Doorn, Achterweg 8 (Photo)

Culture de légumes et plantes aromatiques sur une superficie de 2 ha pour la vente sur les marchés régionaux ainsi que production de jeunes plants. Production de semences et cultures variées. Humus sur sol sableux et agréable climat maritime.

E-08304 Mataró, Carretera de Mata km3 (BV-5031)

Exploitation traditionnelle dans l'arrière-pays de la région côtière Mataró, au nord-est de Barcelone. Précipitation annuelle: env. 650 mm. Culture de légumes sur 7 hectares; des cultures mixtes, vente directe dans leur propre magasin bio. Le grand-père de cette ferme travaillait déjà avec des variétés régionales de légumes à pollinisation libre.

A- 8241 Dechantskirchen, Kroisbach 108

Agriculture paysanne dans l’est de la Styrie. 530 mt d’altitude, 850 mm de précipitations à l’année et une température moyenne annuelle de 8.6°C. Diversité de fruits et légumes cultivés dans un système régénératif.

Toutes les exploitations qui sont marquées du logo biologique de l'UE sont révisées périodiquement par un organisme de certification bio et sont des exploitations biologiques certifiées en conformité avec la directive (UE) no. 834/2007 dans sa version modifiée.