NGT – Nouvelle Technologie Génétique: Une impasse pour l'avenir

En tant que consommateurs avertis, nous faisons attention à la qualité de nos aliments à chaque achat. Nos fruits et légumes proviennent-ils de la région ? Sont-ils de saison ? Ont-ils été cultivés de manière biologique ou biodynamique ? Comment et où ont-ils été transformés ? En tant que jardiniers, nous choisissons délibérément des semences reproductibles, produites de manière biologique ou biodynamique, nous compostons dans le cadre de l'économie circulaire et nous désherbons à la main au lieu d'utiliser des produits chimiques synthétiques dans nos jardins.

Pourquoi faisons-nous tous ces efforts supplémentaires et sommes-nous prêts à payer plus cher pour nos aliments ?

La raison est simple : nous voulons savoir d’où viennent nos aliments, pouvoir influencer leur croissance et leurs conditions de production, rechercher l’indépendance vis-à-vis des achats annuels de semences, réduire les transports nuisibles au climat et éviter les dérives de l’industrie alimentaire.

Le 5 juillet 2023, la Commission européenne a présenté une proposition de réglementation visant à assouplir la législation européenne sur la génétique. Selon cette proposition, les plantes dont le génome a été modifié par des nouvelles techniques génétiques (NGT), notamment l'outil très controversé CRISPR/Cas9, ne seraient plus soumises à la législation sur les OGM.

Aucune traçabilité – Aucun choix possible

Jusqu’à présent, la législation européenne sur les OGM exige la traçabilité et l'étiquetage des organismes génétiquement modifiés, de la ferme à l'assiette. Sans étiquetage ni évaluation des risques suffisante, des semences et des plantes modifiées par de nouvelles techniques génétiques pourraient bientôt envahir nos jardins, champs, marchés et assiettes, avec des conséquences imprévisibles pour l’environnement, la biodiversité, la sélection végétale et l’agriculture.

La NOUVELLE TECHNOLOGIE GÉNÉTIQUE pourrait bientôt ne plus être soumise à la législation sur les OGM, s’infiltrant ainsi de manière incontrôlée et incontrôlable dans nos assiettes, avec des conséquences multiples à différents niveaux.