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Foeniculum vulgare MIll. var. azoricum
Semis: Pré-culture ou semis direct dès février/mars pour les récoltes d’été. Fin juin à mi Juillet pour les récoltes d’automne (selon la variété).
Température de germination: 20 – 22°C
Distances: 40 cm entre les rangées, 30 cm entre les plantes
Profondeur de semis: 1-2 cm
Quantité de semences: En semis direct : env. 50 g/a, pré-culture : env. 15 g/a
Période de maturation: 90 – 120 jours dès le semis (selon la variété en question)
PMG: 3 – 5 g
Producteurs: DBO, BPP, RFE