We are available by phone and our farm shop is open:
Monday – Thursday, 8:00 AM – 5:00 PM & Friday, 8:00 AM – 4:00 PM
(Lunch break 1:00–1:30 pm)
Frisches Biogemüse auch im Winter? Der Pionier und Bio-Gärtner Eliot Coleman zeigt, wie Gemüseanbau ohne Heizung im Gewächshaus oder Folientunnel gelingt. Mit alten europäischen Techniken, praktischen Anbauplänen, Sortenempfehlungen, Tabellen und Tipps zur Winterernte – für engagierte Biogärtnerinnen, Selbstversorgerinnen und Profis.
Autor: Eliot Coleman
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