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Grande courge blanche de type Patisson. De forme ronde, aplatie, aux bordures ondulées. Les jeunes fruits de couleur crème sont à déguster en crudité ou farcis comme des courgettes ou encore en dessert : en compote ou en sauce vanille, une spécialité de Slovénie. Plante peu rampante. Conservation limitée. Poids : 0,5 à 1 kg.
janv. | févr. | mars | avril | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |||||||||||||
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Pré-culture | ||||||||||||||||||||||||
Semer/ planter en plein champ | ||||||||||||||||||||||||
Récolte |
Cucurbita ssp.
Pré-culture: Semer en godets de fin avril à début mai pour planter mi mai après les dernières gelées.
Semis direct: dès mi-mai, après les dernières gelées et avec une température de sol minimum de 10 à 12°C. Très sensible à l’humidité et au froid.
Distances: 2 m entre les rangées, 1 m entre chaque plante.
Profondeur de semis: 2 – 3 cm
Quantité de semences: en semis direct : 100 – 140 graines/a. en pré-culture : 55 – 70 graines/a
PMG: 200 – 500 g, selon la variété
Producteurs: AMA, ARC, BIS, DBO, FLO, FPE, GAM, JAN, JPE, MAH, NJE, PAN, RFE, ROS, SPE, WAP
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