Choux-raves

Brassica oleracea var. gongylodes L. 

Période de maturation: 12 – 20 semaines (soit 120 jours) du semis à la récolte ; pour les variétés précoces, 8 – 12 semaines.

Semis: dès début janvier pour la culture en serre ; dès début février pour la culture en serre tunnel, et pour le semis direct en plein champ, de début avril à mi-juillet.

Période de récoltes: fin avril à fin octobre

Température de germination: 18 – 20°C

Distances: 30 x 30 cm, 50 x 40 cm

Profondeur de semis: 1 – 1,5 cm

Quantité de semences: 2 – 4 g/a

PMG: 3,5 – 4,5 g

Producteur: RFE, DBO, SAT, WTH