Chou de Milan

Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda

Pre-culture: de février à fin mai

Semis en pleine terre: à partir d’avril

Température de germination: 15 – 20°C

Distance: 40-65 x 40-50 cm

Récolte: entre 8 à 20 semaines (selon la variété), en hiver aussi pour les variétés tolérant le froid.

Quantité de semences nécessaire: 2-4 g/are

Profondeur de semis: 1-2 cm

Poids mille grains: 3-4 g

Producteur: RFE