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Aji Panca
Vigorously growing chili plant, that produces many elongated dark red-brown fruits. Aji Panca variety originally comes from Peru, where the thin-fleshed chillies are traditionally dried or made into a paste and used as a spice. Pleasantly sweet and hot smoky flavour. Degree of hotness 4-6.
Poids par portion: 25 seeds
Culture
| janv. | févr. | mars | avril | mai | juin | juil. | août | sept. | oct. | nov. | déc. | |||||||||||||
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| Pré-culture | ||||||||||||||||||||||||
| Semer/ planter en serre | ||||||||||||||||||||||||
| Plantation en plein champ | ||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||
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Informations concernant la culture
Semis: de mi-février à fin février; plantation sous serre de mi-avril à fin avril; dans des emplacements chauds en pleine terre à partir de mi-mai; température de germination 22°C
Distances: sous serre 50x70 cm; en pleine terre 40x40 cm
Besoin en semences: 2-6 g/a; PMG 1,5-8,1g
Profondeur de semis: env. 1 cm
Les degrés de piquant sont classés selon une échelle à 10 niveaux: 0 (doux) – 10 (extrêmement fort).
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