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Haferwurz Sandwich Island
Tragopogon porrifolius
desede
€ 3,75
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Tubérculo sabroso y saludable, se consideró un manjar en el norte de Europa hasta el siglo XIX. Las raíces fuertes, de 15-30 cm de largo, se cosechan el primer año desde septiembre hasta la floración en primavera. Puede usarse como salsifí negro. Las flores de color púrpura son un delicioso punto de atracción en todas las ensaladas.
Peso de mil granos: 11.45 g
Número del artículo: CV14
Peso de porcionado: 1.4 g
Número del artículo: CV14
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Cultivo
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| Sembrar/ planta al aire libre | ||||||||||||||||||||||||
| Cosecha | ||||||||||||||||||||||||
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