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Die kompakten, homogenen Köpfe des violetten Wirsingkohls zeichnen sich durch dickes, blasiges, bei Kälte violett gefärbtes Außenblatt und blassgelbes Innenblatt und den angenehmen, leicht süßen Geschmack aus. Besonders frosthart für die Winterernte. Entwicklungsdauer ca. 150 Tage.
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Pre-cultivo | ||||||||||||||||||||||||
Sembrar/ planta al aire libre | ||||||||||||||||||||||||
Cosecha |
Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda
Pre cultivo: de febrero hasta finales de mayo.
Siembra directa: a partir de abril
Temperatura de germinación: 15-20 ° C
Distancias: 40 x 65 cm, 40 x 50 cm
Cosecha: de 8 a 20 semanas (dependiendo de la variedad), también en invierno para las variedades que toleran el frío.
Profundidad de siembra: 1-2 cm
Cantidad de semillas: 2-4 g / a
PMG: 3-4 g
Productores: RFE