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Wasabi Rauke
Diplotaxis erucoides
ab
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Ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet, ist die weißblühende Wasabirauke auch in Süddeutschland heimisch. Ihr klares, scharfes Wasabi- bzw. Krenaroma macht sie zu einem beliebten Küchenkraut. Ganzjährige Ernte, auch in den Wintermonaten mit leichtem Schutz möglich.
Tausendkorngewicht (TKG): 0.21 g
Artikelnummer: Sa132
Portionsinhalt: 0.3 g
Artikelnummer: Sa132
Portionsinhalt: 0.3 g
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Anbau
| Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
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| Aussaat/ Pflanzung Freiland | ||||||||||||||||||||||||
| Ernte | ||||||||||||||||||||||||
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Kulturhinweise
Abstände: Reihenabstand 15-20 cm, in der Reihe 2-10 cm Saatgutbedarf: ca. 75 g/a
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