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Münchner Bier
Großer, ovaler, weißer Herbstrettich.
Standort: Möglichst sonnig, im Hochsommer halbschattig. Lockere, humusreiche Böden. Geringer Düngerbedarf.
Ernte: ca. 6-9 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Rettiche schnell schossen.
Verwendung: Als Rohkost, Dekoration und Salat
Tipp: Mischkultur hält Erdflöhe fern, da diese die Kresse bevorzugen.
Artikelnummer: Re32
Portionsinhalt: 5 g
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Kulturhinweise
Raphanus sativus var. niger L.
Direktsaat: Freiland: ab Anfang März (unter Vlies) bis Mitte August
Kaltes Gewächshaus: Ende Januar bis Ende Februar,
Ende August bis Anfang September
Abstände: 20-30 x 15–20
Saatgutbedarf: 30 – 60 g/a
Saattiefe: ca. 1 cm
Tausendkornmasse: 8 - 12 g
Vermehrer: BSA, RFE, ROS
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