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Mittelgroße, flachrunde Köpfe mit schöner rotgrüner Färbung und schwach gekraustem violett-rotem Umblatt. Angenehm milder Geschmack. Kann als Frühjahrskultur für Herbsternte oder als Spätsommerkultur für Winterernte angebaut werden. Kulturdauer 110–120 Tage.
Jän | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |||||||||||||
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Voranzucht | ||||||||||||||||||||||||
Aussaat/ Pflanzung Freiland | ||||||||||||||||||||||||
Ernte |
Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda
Vorkultur: Februar bis Ende Mai
Direktsaat: ab April
Keimtemperatur: 15 – 20°C
Pflanzabstände: 40-65 x 40-50 cm
Ernte: nach 8-20 Wochen (sortenbedingt),
frostharte Sorten auch im Winter
Saatgutbedarf: 2 – 4 g/a
Saattiefe: 1 - 2 cm
Tausendkornmasse: 3 – 4 g
Vermehrer: RFE
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