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Winter Red
Schnitt- oder Scherkohl, alte Kulturpflanze mit gefiederten Blätter und magentafarbenen Stielen. Dekoratives Aussehen geht einher mit fein-nussigem Aroma. Blätter als auch Stiele vielseitig verwendbar, Ernte als Babyleaf für Salate oder als Kochgemüse in verschiedenen Entwicklungsstadien.
Artikelnummer: Ko104
Portionsinhalt: 0.5g
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Kulturhinweise
Aussaat: für Frühjahrsanbau Voranzucht ab Februar oder Direktsaat ab März für Überwinterung ab August bis September
Saattiefe: 1 cm Keimtemperatur: 15-20 °C
Pflanzabstände: 50 cm zwischen und 10 cm in der Reihe
Hinweis: bei Überwinterung in rauen Lagen spät säen (kleine Pflanzen sind winterfester) und mit Mulchdecke schützen
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