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Brassica oleracea var. gongylodes L.
Voranzucht bis Ernte: durchschnittlich 120 Tage (12-20 Wochen),
Frühsorten ca. 8-12 Wochen
Aussaat: für Pflanzung im Gewächshaus ab Anfang Jänner,
für Pflanzung unter Folie ab Anfang Februar,
für Aussaat im Freiland ab Anfang April bis Mitte Juli
Ernte: Ende April bis Ende Oktober
Kulturdauer: Saat bis Ernte 12-20 Wochen
Keimtemperatur: 18 – 20°C
Pflanzabstände: 30 x 30 cm bis 50 x 40 cm
Saatgutbedarf: 2 – 4 g/a
Saattiefe: 1 – 1,5 cm
Tausendkornmasse: 3,5 – 4,5 g
Vermehrer: RFE, DBO, SAT, WTH
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